Hofmetzgerei Michael Greiß in Nürtingen
Unser Ziel ist es, alle unsere geschlachteten Tiere komplett zu verwerten. Dies bedeutet, wir schlachten nur, wenn ausreichend Bestellungen vorhanden sind. Sie können das Fleisch der Tiere bei uns per Email, Whats App oder telefonisch bestellen. Sie werden dann benachrichtigt wann Sie das Fleisch abholen können. Weitere Produkte wie Eier, Dosenwurst, Grillartikel, Grillkäse usw. können Sie an unserem Verkaufsautomaten in der Böllatstraße erwerben. Dieser hat 24 Stunden geöffnet.
Rind
Die Kälber laufen 8-9 Monate mit Ihren Müttern auf der Weide. In dieser Zeit ernähren sie sich ausschließlich von der Milch ihrer Mütter und von frischem Gras auf den Weiden.
Schwein
Seit 2013 halten wir Duroc - und Wollschweine, im Freiland und im Frischluftstall.
Geflügel
Wir erzeugen auch die bei uns verkauften Eier und das Geflügelfleisch selbst.
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